Воки и чаши азиатские

Воки и чаши азиатские в интернет магазине Любимая посуда

Не всем известно, что такое вок, а ведь его история насчитывает более 2000 лет и уходит своими корнями в Древний Китай. Вок в переводе с китайского означает сковорода. В старину это тонкостенная коническая чаша с выпуклым дном, нависающим непосредственно над огнем, позволяла добиться готовности блюда в считанные минуты. Сегодня в своем оригинальном виде сковорода вок с ручками и выпуклым дном все также популярна на своей родине и в странах, где есть много ценителей традиционной китайской кухни, но для широкого применения современные воки выпускаются с уже плоским дном для возможности использования сковороды в условиях современных кухонь и на печах различного типа.

Азиатская чаша - так же своими корнями уходит далеко на восток. Доподлинно не известно как и когда именно она появилась, и кто был ее прародителем, но можно смело сказать что вок и чаша азиатская это одного поля ягоды. Только принципиальное отличие азиатской чаши это ее размеры и объём, а так же материал. Это чугун, который позволяет готовить в азиатской чаше как на плите так и на открытом огне. Предлагаем и вам выбрать в нашем каталоге вок или чашу азиатскую для быстрого и полезного приготовления блюд.