+7 (495) 645-18-52
пн.-пт.: 08 00 - 17 00, сб.-вс.: выходной
заказы с сайта: круглосуточно без выходных
Кастрюля из нержавеющей стали ВСМПО Гурман-Классик 110340

Кастрюля из нержавеющей стали ВСМПО Гурман-Классик 110340

объем 4.0л арт. 110340
2 805 руб

КУПИТЬ КАСТРЮЛЯ НЕРЖАВЕЮЩАЯ ВСМПО ГУРМАН КЛАССИК ВЕРХНЯЯ САЛДА арт. 110340

Корпус посуды ВСМПО изготавливается из коррозионностойкой стали AISI 304 (ASTM A240/A). Аналогом данной марки стали, является наша отечественная сталь, марки 08X18H10 разрешённая для производства посуды ГОСТ 27002-86.

Данная кастрюля ВСМПО удобна для семьи из 3-4 человек, в ней можно приготовить всеми любимые утренние каши, приготовить вкусный суп, потушить и обжарить мясо и овощи, сварить компот, а так же сохранить свежими приготовленные блюда в холодильнике. Кастрюля станет незаменимой помощницей в наборе из нескольких кастрюль ВСМПО.

Характеристика товара:

Кастрюля ВСМПО Гурман-Классик объём 4.0л артикул 110340

Подходит для всех типов плит, так же можно использовать в духовом шкафу и мыть в посудомоечной машине.

ВНИМАНИЕ! Не рекомендуется использовать чистящие средства в виде порошков, а так же средства содержащие абразивные вещества.

Диаметр верха 240 мм.

Диаметр дна 212 мм.

Высота с крышкой 175 мм.

Высота без крышки 120 мм.

Вес изделия 1.85 кг.

Толщина корпуса кастрюли и крышки 0.7 мм.

Толщина дна 6.5 мм.

Рецепт мясного бульона:

Вам потребуется: кастрюля "Гурман" 4,0л., 500 гр. мяса, 2-3л. воды, 1-2 луковицы, 1 морковь, 1 корень петрушки, лавровый лист, перец и соль по вкусу.

Бульон может быть трех видов: белый, желтый и красный.

Белым - называется бульон, который варят без кореньев или с неподжаренными кореньями. Из белого бульона готовят щи, борщи, рассольники и другие заправочные супы.

Желтым - называется бульон, приготовленный с поджаренными кореньями, при варке он приобретает золотистый цвет. Бульон используют для приготовления всех прозрачных супов или подают самостоятельно.

Красным - называется бульон, для которого обжаривают не только коренья, но и мясо. При варке он приобретает красноватый оттенок. Его, как и желтый бульон, используют для приготовления всех прозрачных супов или подают самостоятельно.

Мясо следует промыть в холодной воде (для красного бульона затем обжарить), положить в кастрюлю "Гурман", залить холодной водой, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Затем огонь убавить и варить при слабом кипении. Пену и жир рекомендуется снимать. Если жир оставить, то при длительном кипении он начнет разлагаться, что придаст бульону неприятный привкус сала. Через 30-60 мин. после начала варки положить лук, морковь, корень петрушки, посолить и варить до готовности. За 5-10 мин. до окончания варки добавить перец и лавровый лист. Готовый бульон процедить.

Отзывы и комментарии

Алла 10.11.2016 16:25:18 написал(а):
хочу иметь у себя вашу посуду. Где можно приобрести в Тюмени..
DENIS Admin 11.11.2016 08:50:30 написал(а):
Добрый день Алла, Вы можете оформить заказ с доставкой до г. Тюмень через транспортную компанию.

Добавить отзыв или комментарий

* - обязательно для заполнения
Защита от автоматических сообщений